小松菜といちごのunique（ユニーク）なお店
【シュウアイファーム】では、練乳をかけているような甘さが自慢のイチゴや、茎が細く苦味が少ないためお子さんでも食べやすい小松菜を栽培しています。
uniqueという英語は、唯一の・他には見ない・珍しいといった意味を持ち合わせています。
uniqueの店長は、食の仕事を長年生業としてきた農家の嫁です！
父母が心を込めて育てた獲れたての新鮮なこれらの食材をつかって、わたしの経験を掛け合わせたら、他には見ないuniqueなものが出来上がるのではないか？と思っています♬
アイデアを形にして、どんどんお店で紹介していくのでお楽しみに…
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濃縮チャーガエキス末（5倍濃縮）
¥3,540
チャーガの菌核から有用成分を熱水抽出後、スプレードライしてエキス末加工した原料です。 濃縮されている分、SOD酵素が非常に高いと言われています。 濃縮したパウダー状になっているので、少量で十分な濃さのチャーガティーになります。 ※5倍濃縮タイプなので、通常のチャーガパウダー100gに相当します。 水溶性のためサッと水に溶けざらつきはほとんどなく飲みやすい超微粒タイプです。 添付のスプーン（0.25mlの茶さじ）ですりきり3杯程度を水や湯に溶かして1日に２～3回お飲みいただくことをおすすめします。 1日2回飲んだ場合、1袋で約1か月分です。 容量…20g
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チャーガティー（ティーバッグ）
¥1,890
滅菌したチャーガを2㎜程度に刻んだものです。 ティーバッグ状になっているので、水と一緒に煮だしてお召し上がりください。 （ティーバック1袋につき1リットルの水を入れて沸騰後10分ほど煮だす） チャーガの苦みを抑えた濃度のチャーガティーになります。 容量…60g（2g×30個）
